巧手幫廚樂,勞動潤生活——銅山區(qū)馬坡鎮(zhèn)和暢莊幼兒園開展小幫廚勞動教育實踐活動
信息來自:彭城教育網(wǎng) 發(fā)布時間:2025-02-24 11:22:00 閱讀量:82次
[摘要]:彭城教育:生活即教育真諦,行為乃課程之基?!队變簣@教育指導綱要》清晰指引:“幼兒宜適度投身力所能及之勞動,培育基本自理能力,并習得尊重他人勞動碩果?!睘樽層變荷钋畜w會勞動成果之
生活即教育真諦,行為乃課程之基?!队變簣@教育指導綱要》清晰指引:“幼兒宜適度投身力所能及之勞動,培育基本自理能力,并習得尊重他人勞動碩果?!睘樽層變荷钋畜w會勞動成果之珍貴,享受合作勞動之歡愉,2月24日,幼兒園精心策劃,以日常食材為媒介,于晨間時光開啟“我是小幫廚”勞動教育實踐,全力支持與滿足幼兒親身體驗、汲取生活智慧之需求。

老師向孩子們介紹今天的“幫廚活動”——掰平菇。描述平菇的外形構造,講解它富含蛋白質等營養(yǎng)成分,這樣的講解極大地拓寬了孩子們對蘑菇世界的了解。講解之后,孩子們迫不及待地化身“小廚師”,紛紛拿起籃中的食材大展身手。他們將平菇仔細地掰成小塊,很快,一籃子的平菇丁便準備就緒。你一籃,我一籃,孩子們齊心協(xié)力地捧著蔬菜送往廚房,臉上洋溢著自豪的光芒。

食物為幼童揭開自然之幕簾,幫廚活動點亮生活之理念。在這過程中,他們可能會遇到一些難題,也許會面臨一些挑戰(zhàn),但每一次的嘗試和探索都是學習和成長的寶貴經(jīng)歷。
撰稿:王翩
審核:陸鶯
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