為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)（幼兒園）校園食品安全督導(dǎo)工作的通知》（教督局函〔2024〕1號(hào)）和《關(guān)于印發(fā)《徐州市中小學(xué)（幼兒園）校園食品安全督導(dǎo)工作方案》的通知》(徐政教督辦〔2024〕6號(hào))等相關(guān)文件精神，切實(shí)加強(qiáng)全區(qū)中小學(xué)（幼兒園）食品安全治理工作，推進(jìn)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)，保障全體在校師生的飲食安全。4月16日上午，區(qū)責(zé)任督學(xué)張欽斌、李曉虎、張啟喜三位領(lǐng)導(dǎo)蒞臨大許實(shí)小對(duì)學(xué)校開展校園食品安全專項(xiàng)督查。

  檢查組在湯校長陪同下，走進(jìn)食堂加工操作間，實(shí)地查看食堂管理及環(huán)境衛(wèi)生狀況。環(huán)境整潔，明廚亮灶。食品貯存、加工過程、備餐、配送、留樣等管理規(guī)范。餐用具清洗消毒、場所清潔維護(hù)等環(huán)節(jié)符合規(guī)定。他們肯定食品安全責(zé)任體系，食品安全總監(jiān)明確、食品安全員責(zé)任心強(qiáng)，建立陪餐制度和集中用餐信息公開制度等。