為促進幼兒伙食、面點的多樣化，11月23日，徐州市銅山區(qū)利國一幼舉行了“花樣面點”技能比賽。

  比賽一開始，參賽人員就大顯身手，亮出了自己的絕活。一團面在他們的手中搓成條、揉成塊，不一會的工夫，一盤盤可愛至極、造型各異的面點就完成了，卡通形象的豬寶寶、小兔、刺猬、蝴蝶，形象逼真的橘子、包菜、玉米……除了獨特的造型，參賽人員還將胡蘿卜、菠菜、南瓜、紫薯等蔬菜榨成汁，用原汁和面，將各類瓜果的營養(yǎng)揉進面食中，不僅杜絕了“色素”還讓面點色彩鮮艷，真叫人垂涎欲滴，食欲大增。

  此次比賽不僅為后勤工作人員，食堂工作人員提供了一次展示才藝、相互學習、取長補短的好機會，也為下一步豐富孩子的膳食種類打好基礎(chǔ)。

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