為切實(shí)做好幼兒園食品安全監(jiān)管工作，保障全園師幼飲食安全。近日，食品安全專項(xiàng)檢查小組蒞臨銅山區(qū)漢王鎮(zhèn)北望幼兒園檢查指導(dǎo)工作。

  檢查組首先聽取幼兒園食品安全工作匯報，查閱相關(guān)資料，現(xiàn)場查看食堂設(shè)施和人員規(guī)范操作流程，就食品進(jìn)貨、出庫、烹飪、營養(yǎng)均衡等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)檢查指導(dǎo)。檢查組對幼兒園食堂的規(guī)范化、精細(xì)化、流程化管理一致認(rèn)可，并對下一步校園食品安全提出更好的建設(shè)性建議。

  通過此次檢查，加強(qiáng)了北望幼兒園食品安全的責(zé)任意識，進(jìn)一步提高了幼兒園食品安全自我管理水平，切實(shí)保障了師幼飲食安全和身體健康。

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